Arnold Leijstra meet in een strandhuisje bij Paal 8 de taart van Dennis Eelman en Robert-Jan Graaf.
Arnold Leijstra meet in een strandhuisje bij Paal 8 de taart van Dennis Eelman en Robert-Jan Graaf. Foto: Jeroen van Hattum

'We kregen meteen hulp in supermarkt'

Het is ongetwijfeld een lekkere taart die Sil van Heerwaarden, Timo Geus, Jasper Bakker en Michiel Daalder met rum hebben gemaakt. Hoe hij smaakt? Geen idee. "We zijn pas zestien jaar, dus dat mogen we zelf niet proeven", roepen de jongens lachend.

De vier mogen zich het jongste team tijdens de voorinschrijving van de Waanzin noemen. Alle vier zijn ze zestien jaar oud, maar klaar om mee te doen. John Daalder, vader van Michiel en zelf meervoudige deelnemer aan de Wampex is mee. "Er moest toch even iemand met de auto rijden." De jongens togen, nadat de ingrediƫnten voor de taart bekend waren gemaakt meteen naar de Albert Heijn om spullen te halen. "Dat was geweldig. Er waren diverse mensen die meehielpen de ingrediƫnten voor de taart te zoeken toen we vertelden dat het voor de Waanzin was." De opdracht werd zondagmiddag bekendgemaakt via het programma Sportlokaal van Radio Texel. Een deel van de teams luisterde via de radio, maar er kwamen ook direct een hoop deelnemers naar de studio zelf om de opdracht te horen. "Wij hebben via de telefoon opgenomen wat we moesten hebben", vertelt Rose Goslinga, nadat de taart bij de keurmeesters op het strand is afgeleverd. "Twee zijn inkopen gaan doen en daarna zijn we meteen gaan bakken." Volgens teamgenoten Rina Daalder, Didy Boerhorst en Louise van der Sluis zit er meer in de taart dan alleen peren, rum en abrikozenjam. "Doorzettingsvermogen, teamgeest, liefde en fanatisme, alles dat bij de Waanzin hoort." Marc van Heerwaarden en Herman Blom van Lijn 2, de winnende ploeg van vorig jaar, hadden links en rechts de spullen bij elkaar geschraapt. "Wij hebben ook nog een gedichtje bij de taart gedaan." De ploeg van Bas Bakker, Jeroen Bakker, Max de Graaf en Geert Ridderinkhof kwam als eerste bij de jury op het strand. Puur geluk: Ridderinkhof werkt bij Paal 9 en zag daar mensen van de Waanzin het strand opgaan. In de keuken van Paal 9 werd de perentaart gebakken en daarbij werd de rum royaal ter hand genomen. Mensen van de Waanzin controleerden de temperatuur van de taarten om er zeker van te zijn dat ze net uit de oven kwamen en niet waren voorgebakken. Een paar dagen geleden ging het gerucht rond dat er appeltaarten gebakken zouden moeten worden. Daar speelde de organisatie praktisch op in door te temperaturen en de appels waren kort van tevoren door peren vervangen. Een taart was niet meer zo warm, maar die bleek in De Cocksdorp te zijn gebakken en had al een reis achter de rug. Een perentaart waar Dennis Eelman en Robert-Jan Graaf mee aankwamen, viel zeer in de smaak van de jury. De mannen hadden ook een mazzeltje: teamlid Bernhard Boks bakte de taart in de keuken van hotel De Boschrand. Dat was even passen en meten tussen de maaltijden door, maar voor de Waanzin werd de uitzondering gemaakt. Volgens Ruud Weijers van de Waanzin waren er weer diverse nieuwe en jonge gezichten die aan de voorinschrijving meededen. Op de site van de Waanzin meldden 34 teams zich aan, maar op het strand ontstond de indruk dat er wel meer dan 34 ploegen waren. Het team van Remco Hooijberg, Jacco Boon, Jeroen Ekker en Thijs Graaf pakte bonuspunten door hun taart met ontbloot bovenlijf aan de jury te presenteren. Over de vraag "of ze voor de punten ook nog in zee wilden zwemmen", hoefden de vier niet lang na te denken. De punten die zondag werden verdiend, tellen mee in het klassement van de Waanzin die vrijdag 30 en zaterdag 31 oktober wordt gehouden.