WIZW
Ganzen
In de loopgraven oorlog over wilde ganzen op Texel, bepleit ik een positieve insteek. Laten we twee dingen vaststellen: Ganzen vinden het Texelse gras lekker. En als niemand ingrijpt, komen er steeds meer ganzen, want lekker Texels gras is er genoeg. En, al lijkt het natuur, van natuurlijk evenwicht is absoluut geen sprake. Ganzen kun je echter ook als ganzenvlees zien. Maak daar een Texels product van, want dat is het ook. Dat zorgt er meteen voor dat ganzen op een nette manier worden gevangen en gedood, anders kleeft dat aan het product Texels ganzenvlees. Het probleem is dan alleen nog om ganzen goedkoop en effectief te slachten. En het in de beschikbare hoeveelheid te verkopen, ook aan de overkant. Met op de verpakking een zonnige foto van een groen Texels polder landschap. Wat is het verschil met de Texels natuurharing die kotters oogsten, of koeien die hetzelfde gras eten en geslacht worden?
Benut de ganzen op een positieve manier en zorg een beetje voor de natuur op Texel, die heeft dat nodig.
Henk Daalder,
Gerwen.