Aad van Heerwaarden laat zien wat er allemaal met lamsvlees kan.
Aad van Heerwaarden laat zien wat er allemaal met lamsvlees kan. Foto: Jeroen van Hattum

Veel bezoek voor Novalishoeve

Ruim zeshonderd mensen hebben zaterdag de open dag van de Novalishoeve bij Den Hoorn bezocht.

"Het is de hele dag druk geweest met mensen die kwamen kijken", aldus Joost Heerschop van de zorgboerderij aan de Hoornderweg. Er waren diverse activiteiten. Slager Aad van Heerwaarden liet bezoekers op een grote tafel zien hoe een lam wordt uitgebeend en wat er allemaal met het lamsvlees mogelijk is.

Onder toeziend oog van belangstellenden werden in de schuren schapen geschoren en er waren rondleidingen over de zorgboerderij waar zorg wordt geboden aan jongeren met een psychiatrische zorgvraag en of een verstandelijke beperking. Imker Jacco van de Ree verzorgde tijdens de open dag workshops met bijen en Kerstin Edelmann gaf workshops over een labyrint bij de Novalishoeve.

Het was ook mogelijk om met behulp van kruiden zelf ijs te maken en op het terras van de zorgboerderij kon vanalles worden geproefd. Bewoners en medewerkers van de zorgboerderij hielpen mee de open dag in goede banen te leiden.