Marion en Michelle Bouthoorn. Deze week stopt de familie met de bakkerswinkel.
Marion en Michelle Bouthoorn. Deze week stopt de familie met de bakkerswinkel. Foto: Gerard Timmerman

Bakkerswinkel sluit de deuren

Veel bloemen, cadeautjes en kaartjes voor de familie Bouthoorn van de bakkerswinkel op de hoek Kogerstraat-Witte Kruislaan. Ze stoppen, deze week was de zaak voor het laatst open.

Een winkel die de sfeer ademt van grootmoeders tijd, vol nostalgie en waar de geur hangt van brood en banket. Een plek ook met geschiedenis. 'Bakker Beuving heeft er nog gezeten', vertelt Marion, achter de schermen geholpen door echtgenoot Piet en waar ook dochter Michelle en zoon Maikel regelmatig bijspringen. Want doordat zoon en dochter een handje hielpen, konden Marion en Piet er af en toe eens tussenuit. 'Daar verrasten ze ons dan mee.'

Dertien jaar geleden namen ze de karakteristieke winkel over. Het was niet alleen het brood en banket dat het bijzonder maakte. 'Ook het praatje hoorde er bij. We richtten ons op de mensen. Het contact met de klant heb ik altijd fantastisch gevonden. Het was hier echt een sociaal gebeuren.' Met brood van bakker Braas uit Obdam. Gevraagd naar het meest verkochte product hoeven moeder en dochter niet lang na te denken. 'De Obdammer met zonnepitten was een echte hardloper.'
Maar nu zetten ze er een streep onder. 'We hebben hier dertien prachtige jaren gehad. Nu wil ik wel eens meer thuis zijn. We hebben een paar vakantiehuizen waar ik meer tijd aan wil besteden en dit voorjaar hebben we 125 tot 135 ooien te lammeren. Dat geeft een hoop drukte en daar kan ik Piet nu volop bij helpen. Ik heb er heel veel zin in.' Voor hun klanten was het wel even slikken. Maar die lieten zich van hun goede kant zien. 'We zijn heel blij met al die bloemen en andere afscheidscadeautjes. Echt onvoorstelbaar veel.' Een mooie blijk van waardering dus.

Wat er met de winkel, die ze pachtten, gaat gebeuren is nog niet bekend. Marion: 'Het ligt hier op de hoek op een prachtige plek. Je kunt er zeer zeker iets leuks van maken.' Michelle: 'Probeer je te onderscheiden. Met bijzondere producten. Wat wij ook deden was bijvoorbeeld een kopje koffie schenken, met wat lekkers er bij. 's Zomers konden mensen hier ook ontbijten.' Marion: 'Duitse gasten houden daar erg van. Mensen die bij ons een huisje huurden kwamen hier op de dag van hun vertrek langs om afscheid te nemen.'