Gift van €7500,- voor Tesselhuus
Een benefietavond die zaterdag in Hotel Opduin in De Koog werd gehouden, heeft €7500,- voor het Tesselhuus opgeleverd.
Iets meer dan honderd mensen deden mee aan de avond die door de Rotary en de Lions was georganiseerd. De avond stond in het teken van Texel 600 jaar stad. Dat vertaalde zich in historische gerechten van 1600 tot nu en ongeveer de helft van de deelnemers was gekleed in historische kledij. De andere helft was in het pak of gala. De organisatie had aanvankelijk historische kledij als kledingadvies gegeven, maar dat advies werd later losgelaten nadat er onduidelijkheid was ontstaan. De mix tussen historische en nette kleding was bijzonder, maar het voegde opmerkelijk genoeg goed bij elkaar. Het was de derde keer op rij dat in Opduin een avond voor het Tesselhuus werd gehouden. De opbrengst van zaterdag was lager dan bij de voorgaande gala-avonden in 2012 en 2007. Die avonden waren er circa tweehonderd gasten, de kaarten waren duurder en in 2012 was er ook nog een grote loterij die duizenden euro's opbracht. De kaarten voor de benefietavond van zaterdag kostten €150,- per stuk. De netto-opbrengst ging naar het Tesselhuus. Voorzitter Rinie de Kruif, die symbolisch een cheque kreeg van Nel Eelman van het organisatiecomité, waardeerde alle inspanningen en was blij met het resultaat. 'Met de €7500,- kunnen we bijna een hele week in het Tesselhuus financieren.' Maurice Diks van de Texelse Bierbrouwerij greep de benefietavond aan om een nieuw bier te presenteren dat hij speciaal voor het jubileumjaar heeft gebrouwen: Texels Donkert. Dat is een bier met onder meer grapefruit en extra veel hop. Dat gebeurde volgens Diks vroeger ook met bier dat meeging op zeilschepen, zodat het lang goed bleef. De historische gerechten bestonden, verdeeld over vijf gangen, uit kruudmoes, een bouillion van Mechelse hoen, hertengebraad en ijs met kersen. Dat werd klaargemaakt door de keukenbrigade van Aart Wijker en het was mede op advies van Ruud Boom samengesteld. Het bedienend personeel van Opduin, voor de gelegenheid omgedoopt tot herberg, was gekleed in historische kledij en de tafels waren aangekleed op advies van de musea op het eiland. Wijn werd uit karaffen geschonken en water uit flessen die vroeger werden gebruikt.