Bockbier op Strender Bokketocht
Horecabedrijven in Oosterend slaan de handen ineen. Voor liefhebbers van bockbier houden restaurant Strends End, Rôtisserie 't Kerckeplein en Het Cafeetje zaterdag 4 oktober de Strender Bokketocht.
Het belooft er sfeervol aan toe te gaan. In elke zaak staan voor de deelnemers vier verschillende bockbiertjes klaar. Met zorg geselecteerd. 'Echt goeie bieren', vertelt Marijn de Wolf van Het Cafeetje. 'Vorig jaar hielden we een bockbiermiddag. Dat was een succes. Daar zit meer in, zeiden we toen. Waarom niet met drie bedrijven?' Het idee viel goed bij collega's Tim Hagenus van Strends End en Heere en Ute Oosterhaven van de Rôtisserie. Er werden twaalf bockbieren gekozen, waarvoor ze bij kenner Hans Glansdorf te rade zijn gegaan. Deelnemers aan de Bokketocht kunnen met een stempelkaart proeven. De kaarten á €20,- zijn te reserveren bij elk van de bedrijven. Twaalf biertjes lijkt veel, maar deelnemer hoeven volgens Ute niet bang te zijn dat ze dronken worden. 'Het zijn proefglaasjes van 15 cl.' Heere: 'Het leuke is ook: wat ruik je en wat proef je?' Van een lege maag zal geen sprake zijn. In elke zaak staan hapjes voor de deelnemers klaar, gerechtjes die goed bij het bockbier passen. Van zelf gemaakte bitterballen en kaasgerechten tot gevulde lamsvleeshapjes en – uiteraard – gerookte vis. Vers, want de rokers doen ter plekke hun werk. Buiten op straat, waar ook live muziek wordt gemaakt door Maarten Tiggeler & Co. De ondernemers zijn trots op hun evenement. 'Zo zetten we Oosterend weer wat beter op de kaart.' De Strender Bokketocht is 15.00 tot 20.00 uur.