Het belang van bijen
'Menselijk handelen is van grote invloed op de bijenstand', vertelt bijenhouder André de Ruijter: 'Het lijkt alsof alles maakbaar is en we de natuur naar onze eigen hand kunnen zetten. Een reden te meer om stil te staan bij het belang van bijen in onze leefwereld.'
'Zonder bijen ziet de natuur en ons aanbod aan voedingsmiddelen er anders uit. Meer dan een kwart van de voedselproductie is afhankelijk van de bestuiving van bijen. De film 'More than honey' laat op onderhoudende wijze zien hoe we omgaan met onze omgeving en de manier waarop we voedsel produceren. Naast unieke beelden over het leven van bijen toont de film ook opnames van bijen als productiemiddel, beelden van professionele imkers en wetenschappers die proeven doen om het gedrag van bijen beter te kunnen doorgronden.'
Met de bij gaat het al jaren bergafwaarts, door afname van drachtgebieden, eenzijdige dracht, insecticiden, minder imkers, de varraomijt, ziektes, etc. 'De mysterieuze verdwijnziekte is een fenomeen. De imker merkt na de winter dat complete volken zijn verdwenen uit hun kasten, zonder dat duidelijk is waar ze zijn gebleven. Natuurbeschemers en chemische bedrijven strijden om de waardheid rond het verdwijnen van de bijen: wel of geen gevolg van insecticiden.'