Gevolgen boycot slachters klein
De boycot die ruim de helft van de slachterijen gaat instellen voor schapen zonder elektronische chip zal weinig gevolgen hebben voor Texelse schapenboeren. Dat voorspelt schapenboer Carlo Veeger uit Den Hoorn.
'Een jaar of vijf terug is de gele chip die met de hand uitgelezen moest worden verwisseld voor de groene elektronische chip. Ik schat dat in de bedrijven minder dan tien procent van de dieren nog een gele chip heeft, als ze ze überhaupt nog hebben. Het gaat hier dus alleen om schapen die al ouder dan vijf jaar zijn', legt Veeger uit. Hij reageert hiermee op een uitspraak van de voorzitter van Vereniging van Slachterijen en Vleesverwerkende bedrijven Louis Westgeest die eerder deze week zei dat ruim de helft van de Nederlandse schapenslachterijen vanaf juni geen schapen meer slachten als de dieren geen elektronische chip hebben. 'We zijn daar ook voor en tegenwoordig worden alleen nog elektronische chips in het oor aangebracht en zijn de dieren altijd te traceren. Je weet als schapenboer waar je vlees heen gaat en de slachterijen weten waar het schaap vandaan komt. Vroeger moest je het nummer van het oormerk opschrijven en in de computer terugzoeken, tegenwoordig loopt het schaap gewoon door een detectiepoortje.'