Schuimalg trekt aandacht op strand
ToerismeHet viel de afgelopen dagen op bij mensen die het strand bezochten; daar lag aardig wat schuim dat aangespoeld was.
Een normaal verschijnsel voor het jaar, aldus Ecomare. Niet anders dan andere jaren, maar wel leuk om te zien. "Het is een tijdje aanlandige wind geweest", vertelt Froukje Fey van Ecomare, "en misschien valt het ook meer op omdat het een paar mooie dagen zijn geweest."
Het schuim is afkomstig van de schuimalg die in het voorjaar altijd tot bloei komt op zee. "Dan wordt het water warmer, de zon staat erop en er is voedsel aanwezig."
Op een gegeven moment sterven de algen, waarna er eiwitten vrijkomen. Dat komt door de golven in beweging, waardoor het schuim ontstaat. "Het wordt opgeklopt, net zoals je eiwit kunt opkloppen in de keuken. Leuk om te zien en mooi om foto's van te maken."