Nadine Mögling schenkt wijn in bij gasten van het restaurant.
Nadine Mögling schenkt wijn in bij gasten van het restaurant. Foto: Jeroen van Hattum

Dit artikel is geschreven door
Jeroen van Hattum

Jeroen van Hattum, Journalist Texelse Courant.

Nieuwe Michelinster voor Bij Jef

Algemeen

Hotel-restaurant Bij Jef in Den Hoorn heeft vandaag voor het elfde jaar op rij een Michelinster gekregen.

Dat werd duidelijk bij de presentatie van de Michelinsterren voor 2019 in het De La Mar Theater in Amsterdam.

Elf restaurants verloren een ster, twaalf restaurants kregen voor het eerst een ster. Twee restaurants (Pure C in Cadzand en Sabero in Roermond) kregen een tweede ster. De Librije, De Leest en Inter Scaldes behielden hun drie sterren.

Van Jef Schuur en Nadine Mögling werd vooraf verwacht dat zij opnieuw een Michelinster zouden krijgen. Het hotel-restaurant aan de Herenstraat steeg recent naar de 36ste plaats in de Top 100 van de Lekker 2019 en staat in de 'Absolute top' van de restaurantgids Gault&Millau 2019.

De podcast van 28 maart 2024.
Podcast Texel deze Week 28 maart 2024 Algemeen 15 uur geleden
De kust bij paal 9 eind vorig jaar.
Inloopbijeenkomst onderzoek zuidwestkust Texel Algemeen 27 mrt, 11:00 1
Afbeelding
Diabetes Challenge 2024, wandelen om gezond te worden en te blijven Algemeen 27 mrt, 09:06
Afbeelding
Op zoek naar een leuke uitdaging?? Vacatures 26 mrt, 16:27 2
De schrijvers bij Bunker Texla.
Kennismaken met de Texelse geschiedenis Algemeen 26 mrt, 12:30 1
Afbeelding
Kunstlezing over Frans Hals bij Artex Cultuur 26 mrt, 10:15
Kikker
Kikker komt op bezoek in de bieb Algemeen 25 mrt, 20:11
Afbeelding
Tevoko-toernooi naar De Koog Sport 25 mrt, 14:30 3