De Pelikaan Catering heeft vandaag (dinsdag) zijn intrek genomen in het pand aan de Stoompoort. Het bedrijf van Rob Vos gaat daar verder onder de naam Texel Catering. Rob: ‘Het was even de vraag welke van de twee namen het beste zou zijn en Texel Catering was de beste naam om mee door te gaan.” 

De overdracht kwam tot stand nadat Vos eind 2020 Hotel De Pelikaan had verkocht aan Van der Valk Hotels. Hij ging daarna zelf verder met De Pelikaan Catering, maar het cateringbedrijf kon niet meer beschikken over de keuken in het hotel aan de Pelikaanweg in De Koog.