Telegraaf lovend over Texelse gin

5 augustus 2017, 17:59 Divers

De Texelse gin doet het goed in een artikel dat zaterdag in de Telegraaf heeft gestaan.

Culinair recensent Felix Wilbrink, geregeld aanwezig op Texel, was er aangenaam verrast over toen hij vorige week op het Beach Food Festival in Oudeschild een glas in handen gedrukt kreeg.

"Deze gin smaakt bijzonder lekker", aldus Wilbrink in het artikel. De duindoorn en de vlierbloesem die erin zitten, zorgen volgens hem voor de lekkere smaak.

Hij is ook enthousiast over Jaco Spek en Kees Groenewoud, de stokers van de Texelse gin. "Dat zijn nu eens geen leuke jongens uit de horeca, maar wetenschappers. Een bioloog en een natuurkundige die eens wat anders wilden."

Er wordt ook aandacht besteed aan de Texelse gin die binnenkort acht maanden lang met de Tres Hombres de zee opgaat en gerijpt wordt in gebrande Franse eikenhouten vaten.

Artikel in de bijlage Vrij van de Telegraaf.

Tweemaal dezelfde foto Historie 17 minuten geleden

Een zicht op Den Burg, dat is duidelijk. Maar wanneer en vanaf waar? En na het scannen van het negatief bleef de redactie discussiëren over de vraag: welke is nu gespiegeld? Wij..

Beestachtig #45 - Amalia Algemeen 2 uur geleden

In de nieuwste editie van Beestachtig staat prinses Amalia in de schijnwerps. Ze studeerde een jaar lang heimelijk in Madrid - met welk dier is de teruggekeerde kroonprinses Amal..

De Lezersfoto - Huisjes op strand Algemeen 4 uur geleden

De strandhuisjes beginnen sinds een aantal dagen weer op het Texelse strand te verschijnen.

Bouwplannen vallen sinds 1 januari onder de Omgevingswet.

Wat kun je zelf vooraf regelen? Algemeen 20 uur geleden

In een serie van zes artikelen nemen we je mee in de veranderingen door de Omgevingswet. Wat moet je doen als je wilt (ver)bouwen of organiseren? Deze week: wat moet je zelf rege..

Bij TESO Werken als werkvoorbereider/inkoper? 21 uur geleden 1

Heb je ervaring met het coördineren van onderhoudswerkzaamheden en het zorgen voor een tijdige levering van technische goederen en diensten?En heb je affiniteit met scheepvaart..

Zondagmiddag is Madama Butterfly te zien tijdens de Royal Opera House voorstelling.

Back to Black & Butterfly in Bios Algemeen 19 apr, 10:15

In Cinema Texel is ook komende week weer een breed aanbod aan films te zien. Eén daarvan is Back to Black, een ode aan één van de meest iconische muzieksterren van de 21e eeuw: A..

De nieuwe podcast van de Texelse Courant.

Podcast Texelse Courant 18 april 2024 Algemeen 18 apr, 18:00 1

Leegstand van woningen op Texel, een tariefstijging bij TESO en het hoogste punt bereikt van het nieuwe Eilandhotel Texel in Midden-Eierland.

Opvangcentra werken samen voor verstrikte zeehonden Algemeen 18 apr, 16:10

Mensen die dagelijks op de Wadden- en Noordzee varen, zien regelmatig verstrikte zeehonden. De dieren zijn verstrikt geraakt in materialen als visnetten, aardappelzakken, bouwpla..

Digitale krant