Joram Timmerman in het zonovergoten Glazen Paleis in het park.
Joram Timmerman in het zonovergoten Glazen Paleis in het park.

Dit artikel is geschreven door
Job Schepers

Job Schepers, Hoofdredacteur Texelse Courant| Horecaverslaggever| Texelaar met migratieachtergrond| ijsbaanverslaggever

Bezoekers genieten op zonovergoten Amusetour

Algemeen

In Den Burg is gisteren de eerste Amusetour van het jaar gehouden. Onder prachtige omstandigheden maakten de deelnemers een culinaire wandeling door het centrum van Den Burg.

Dadels met chocola, een tartaar van Texels rund, een kwartelei en een mousse van basilicum en rucola, gebakken zeeduivel in een krokant jasje van parmaham, zo maar een greep uit de gerechten van het evenement. Bij de gerechten werd een bijpassend drankje geserveerd. Van een smakelijk glas wijn, een drankje van bleekselderij en granaatappel tot een goed glas bier. De deelnemers lieten het zich goed smaken.

Smakelijk & Meer, Eetcafé De Steenenplaats, Vincent Citylounge, De Texelse Soepketel, CharpFood.tx (in het Glazen Paleis), Lokaal 16, 't SchoutenHuys en De Smulpot hadden hun uiterste best gedaan en waren hier voortreffelijk in geslaagd. Naast goede gerechten krijgt ook het gastheerschap een pluim. De bezoekers werden overal enthousiast ontvangen. Het mooie weer maakte de feestvreugde compleet. 

De afwisseling in de gerechten was groot, zodat er voor ieder wat wils te krijgen was. Ondanks dat het Amusetour heet, hoefde men niet bang te zijn dat men met honger naar huis ging. De gerechten lijken meer op kleine voorgerechten. De bezoekers die bij alle adressen waren geweest, gingen dan ook met een goed gevulde maag naar huis. 

Op vrijdagavond 16 juni wordt in Oudeschild de tweede Amusetour gehouden. 

 


 

De kust bij paal 9 eind vorig jaar.
Inloopbijeenkomst onderzoek zuidwestkust Texel Algemeen gisteren 1
Afbeelding
Diabetes Challenge 2024, wandelen om gezond te worden en te blijven Algemeen 27 mrt, 09:06
Afbeelding
Op zoek naar een leuke uitdaging?? Vacatures 26 mrt, 16:27 2
Afbeelding
Kennismaken met de Texelse geschiedenis Algemeen 26 mrt, 12:30 1
Afbeelding
Kunstlezing over Frans Hals bij Artex Cultuur 26 mrt, 10:15
Kikker
Kikker komt op bezoek in de bieb Algemeen 25 mrt, 20:11
Afbeelding
Tevoko-toernooi naar De Koog Sport 25 mrt, 14:30 3
De Palmpasenoptocht in De Koog.
Lopen met broodhaantjes voor Palmpasen Algemeen 25 mrt, 10:30 2