Dit artikel is geschreven door
Job Schepers
Job Schepers, Hoofdredacteur Texelse Courant| Horecaverslaggever| Texelaar met migratieachtergrond| ijsbaanverslaggever
Uit ons archief - Diepvriesmaaltijden als luxeproduct
AlgemeenZijn we vandaag de dag weer steeds meer op zoek naar lokale en verse producten, hoe anders was dat in de jaren '60. Vol trots kwam de Sluftervallei met maaltijden "waar geen Texelse groenteboer of slager bij betrokken is geweest". Dit artikel is afkomstig van de voorpagina van 25 mei 1962.