Afbeelding

Dit artikel is geschreven door
Jeroen van Hattum

Jeroen van Hattum, Journalist Texelse Courant.

Uit ons archief - 100 jaar oude schapenkaas

Historie

Verslag uit de Texelse Courant van precies honderd jaar geleden.

Het gaat niet goed met de schapenfokkerij op Texel en J.S. Dijt doet bij Hollandse Maatschappij van de Landbouw in Den Haag een voorstel:

Is het geen idee dat de schapenfokkers bruikbare kaas gaan maken van de schapenmelk als compensatie voor inkomsten die mis worden gelopen?

Het blijkt helaas allemaal nog niet zo gemakkelijk te gaan: verwacht wordt dat de Kaasvereeniging dwars gaat liggen...

Het oordeel van het hoofdbestuur van de landbouwmaatschappij: we verlenen graag morele steun aan de schapenfokkers, maar we gaan niet meewerken aan een vrije uitvoer van de schapenkaas.

Afbeelding
Archeologische vondsten onder vloer Oudheidkamer Algemeen 3 uur geleden
Afbeelding
Muziek en dans voor peuters bij Artex Algemeen 21 uur geleden
Afbeelding
De Lieuw zoekt vrijwilligers voor monitoren vlinders Algemeen gisteren
Versierde fietsen in De Koog.
Programma's Koningsdag op Texel Algemeen 22 apr, 09:00
Meierblis 2023.
"Hebben toekomst meierblis zelf in handen" Ingezonden 21 apr, 14:30 5
Afbeelding
Texelse Courant stopt samenwerking Spotta Algemeen 21 apr, 10:30 6
Storm op komst.
De Lezersfoto - Slecht weer op komst Algemeen 21 apr, 08:00
Afbeelding
Tweemaal dezelfde foto Historie 20 apr, 12:30 7